【公式】福山で人気の肉料理・鉄板焼き「肉料理 Zushio（ズシオ）」
お肉を楽しむ
Zushio
JR「福山駅」より徒歩8分。
「肉料理 Zushio（ズシオ）」は、閑静な街の一角にある、ワンランク上の鉄板焼き・肉料理のお店です。
“肉のプロ”であるシェフが厳選した上質な食材を、みなさまの気分やお好みに応じて一期一会の一皿にしてお届けいたします。
その日、その瞬間でしか出合えない「生きた肉料理」を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
銘柄や産地にとらわれず、部位それぞれの特長に合わせたカット・調理法にこだわったお店自慢のステーキは、肉本来の魅力をあますことなく味わえる至極の逸品。肉の部位にあわせ、独自に熟成をさせることで、より一層美味しく、やわらかい状態でお召し上がりいただけます。
いけすの新鮮な魚介類や旬の野菜を用いたバラエティ豊かなメニューも取り揃え、お客さまに常に発見と驚きを感じさせるひとときをご提供いたします。
デザイン性の高いおしゃれな空間が広がる店内には、おひとりさまからカップル・友人同士・グループまで、多様なニーズに応じた座席をご用意。デートや大切な記念日、ウエディングや社内パーティーなど、さまざまなシーンでご活用ください。
“おまかせ”で楽しむという
贅沢を
希望が叶う
あなたのコース
日によって選び抜いた食材を使った3種のコース料理は、オーダー時のお客さまの気分でメニューが決まる、おまかせスタイル。
メイン食材や調理法、量、ご予算など、ご要望をお聞かせください。
シェフの想いをのせた一皿一皿との偶然の出合いに心を躍らせながら、素敵な時間をお過ごしいただけます。
アーティストにより手がけられた店内の壁は、『春夏秋冬』『自然』『宇宙』など、座席エリアごとに異なるテーマが描かれています。
華やかな雰囲気のソファー席や、明るい陽射しがさしこむカップル席、洗練されたたたずまいのバーカウンター席など、訪れるたびに新鮮な印象を与える空間づくりもお店のこだわりのひとつです。
ご予約にて、店内貸し切りやパーティションで区切るなどの対応も可能。
お料理に力を入れたパーティーなど、様々なシーンにご利用いただけます。
